Ấm pha cà phê Bialetti Brikka 2 Cup

Công nghệ cấp bằng sáng chế

Cột mới với màng silicone, được thiết kế và sản xuất để tăng độ mịn tối đa của cà phê espresso.

Cà phê espresso với lớp kem vàng ươm, hương vị đậm đà

Công nghệ mới với màng silicon, kết hợp với các đặc tính của bình pha cà phê espresso. Máy pha cà phê Bialetti Brikka 2 cup đảm bảo mang đến một tách cà phê tương tự như cà phê espresso của quán. Quyến rũ, đậm đà và có bọt vàng nâu đặc trưng.

Van an toàn được cấp bằng sáng chế

Van an toàn Bialetti được cấp bằng sáng chế độc quyền. Dễ dàng kiểm tra và làm sạch.

Tháo rời các bộ phận của ấm. Đổ nước sạch vào ngăn dưới, lưu ý không vượt quá vạch quy định hoặc không vượt qua van an toàn. Nên dùng nước nóng tầm 80- 90 độ.

Cho cà phê bột vào phễu, gạt bỏ cà phê còn thừa trên miệng phễu. Có thể nén nhẹ cà phê để có tách Espresso đậm vị hơn. Lưu ý không nén quá chặt sẽ làm hơi nước khó xuyên qua. Xoay chặt vừa đủ để hơi nước không bị thoát ra ngoài, giảm áp lực làm cà phê.

Đặt ấm lên bếp, điều chỉnh nhiệt hoặc lửa của bếp ở mức thấp hoặc trung bình. Điều chỉnh để ngọn lửa không bao giờ được quấn quanh máy pha cà phê.

Để hơi nước thẩm thấu qua cà phê trong phin và đẩy lên ngăn trên của máy pha cà phê Bialetti Brikka 2 Cup. Quan sát mức cà phê nhằm tránh hiện tượng trào ra khỏi miệng ấm. Quá trình này kéo dài khoảng 2 – 3 phút. Nếu quá trình này quá lâu, điều chỉnh lượng nhiệt cao hơn một chút khi pha lần tiếp theo

Ngay khi bạn cảm nhận được hương thơm đặc trưng của mocha, cà phê đã sẵn sàng và bạn phải dập tắt lửa ngay lập tức.

Khi lượng cà phê đạt đến gần miệng ấm, nhấc ấm ra khỏi bếp. Đổ cà phê ra tách và thưởng thức. Có thể thêm đường hoặc sữa tuỳ theo khẩu vị của mỗi người.

Không bao giờ để cà phê thừa sôi: Điều này sẽ đốt cháy cà phê, ảnh hưởng đến hương vị và khiến tách cà phê bị quá đắng.